據統計，美國全年有40%食物被浪費，餐廳、快餐店、自助餐館每年丟棄430億磅廚餘。美國全新App「All For Food」,讓市民在餐廳營業時間過後，以低至2折的價格訂購餐廳賣唔出嘅廚餘。
▲All For Food嘅創辦人想達到「Help」、「Save」、「Eat」嘅三贏目標：人們省錢享受平價美食，同時提升社會不浪費食物的意識，保護環境。
▲透過App，使用者可以輸入自己嘅位置，系統會提供附近餐廳嘅名單，用戶可自行選擇喜歡菜嘅式，享有原價2至5折優惠！用戶喺餐廳營業時間後，自行取餐。
▲參與計畫嘅餐廳表示，曾經與非牟利機構合作過，但運輸廚餘嘅費用不菲，成效唔大。有餐廳指，有時剩下的食物份量，足夠20至25人享用，All For Food係很好嘅減廢平台。
All For Food正在眾籌網Kickstarter籌募經費，預計2017年1月推出，服務範圍喺波士頓同紐約。如果籌募基金達7.5萬美金，將喺波士頓同紐約之外，募捐最多嘅城市推出服務！
小編好奇睇睇香港環保署資料，原來香港2015年工商業廚餘棄置量仍高達36萬公噸。香港人不妨支持下呢個有意義的App，話唔定跟住推出服務嘅城市會是香港呢！
圖片：Kickstarter
撰文：Ice-cream man
