不少人在飲用罐裝粟米湯都會產生一個問題,就是如何食用剩下的粟米。日籍流體力學教授Masuda Soichi曾上載一條影片,解說只要在飲用前做一個動作就能減低剩下的粟米數量。
如果你不想罐底剩下太多粟米,只要在飲用前,在罐口附近輕壓出凹位,粟米就會自然流出。假設罐中有28粒粟米,最後只會剩下2粒,相比正常飲用粟米湯剩下的栗米數量較少。
(影片截圖 Youtube@Masuda Soichi)
(影片截圖 Youtube@Masuda Soichi)
(影片截圖 Youtube@Masuda Soichi)
(影片截圖 Youtube@Masuda Soichi)
為甚麼在罐口輕壓凹位,會令罐中剩下更少粟米?原理是凹位會令罐內產生凸起坡度,這像「跳板」會令粟米粒更有力地流出。反之,如果正常飲用粟米湯,栗米粒會卡在鋁罐邊,令罐內剩下很多粟米。下次飲用罐裝粟米湯,不妨一試上述方法!
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撰文:麻甩小編