一連四日嘅香港美酒佳餚節(Hong Kong Wine & Dine Festival)將於10月27日喺中環添馬艦舉行。
只要買100蚊嘅入門品酒證,即可品嘗5款價值200至449蚊嘅葡萄酒,
當中更有前政務司司長唐英年至愛嘅美酒——來自蘇雪麗酒莊
(Chateau Soucherie)嘅安茹村酒(AOC Anjou Villages)!
除咗品嘗美酒,今日法國展區率先公佈規模:有20個參展商及28個攤位,
更有5款頂級、地道美食!(小編已經流緊口水)
法國5款美食分別係:
1. Big Fernand漢堡包
Big Fernand曾被《華爾街日報》評為全歐洲最好食嘅漢堡,自2012年開業,
人龍不斷,幾年間火速在法國開咗8間分店。
漢堡包價位大概110至160蚊
2. Chez Patrick窩夫
香港人好鐘意食甜品,尤其係窩夫。Chez Patrick窩夫用新鮮木薯粉做成,
鬆軟蛋香濃。
窩夫售價40蚊
3. Tartine三文治
曾摘米芝蓮一星的大廚Philippe Orrico在香港開設輕食餐廳Tartine,主打
三文治。Tartine三文治的特色是以Pizza的形式烹飪,有油封鴨腿、白汁
龍蝦等選擇,超級好味!
售價未定
4. Le Cleret法國豬扒包
由法國嘉禧餐廳嘅主廚Ivan烹飪的高級法國菜有機豬排包,多汁鮮美。
法豬包售價25蚊
5. B.A.M火腿
法國進口的正宗火腿
售價未定
港美酒佳餚節入場卷30蚊咋,品酒證10月初就有得在網上預售喇!
網址:m.discoverhongkong.com/eng/index.jsp
撰文:鋼牙真漢子