【元朗】週末美食地圖 5間必試餐廳

Dada Chung 26 Jul, 2019

元朗,位於香港新界西北。元朗居民要到港島地區,大概需要三、四小時來回時間,所以有「鄉下地方」之稱號。然而,幸得元朗居民的自給自足技能,令元朗成為「要乜有乜」的小城市,如大型商場新鴻基集團的Yoho Mall、無限排隊的華嫂冰室、經常坐滿遊客的B仔涼粉等!

今次將為大家介紹更多元朗好味特色餐廳,大家不妨於週末遠征元朗,一齊去騎牛牛!

永年士多

雖然名叫士多,但永年士多賣的是車仔麵!在元朗無人不識,有幾十年歷史的它更經已衝出元朗,在尖沙咀和銅鑼灣開設分店。自選餸麵系列分別可選3餸、5餸、7餸和10餸。有選擇困難症的朋友可直接點選「大碗麵」,集齊店內最有名的10款餸。永年士多令人上癮的是它的獨門秘方秘製辣汁。秘製辣汁由非洲野生小辣椒、大紅椒、印度鬼椒和幾十種香料調製而成,辣味齒頰留香,十分香口。

阿叔泰麵

去過泰國的朋友都會吃過船麵。近年,香港愈來愈多泰國餐廳推出船麵。元朗阿叔泰麵開店不久已成人氣熱店,深受街坊歡迎。店鋪是由四位熱愛泰國的年輕人開,他們更遠赴當地拜師學藝半年,把原汁原味的船麵帶入元朗!船麵湯底是經過熬製十二小時的牛骨湯,加上炸豬皮、牛肉、豬肉或雞肉,配河粉、粉絲或金邊粉,非常正宗。

三多炸脾

三多炸脾分店開到遍地開花,在元朗、荃灣、旺角和紅磡都吃得到。三多招牌炸脾即叫即炸,有大、中、小辣選擇。以吉列做法炸至外皮香脆,再撒上自家製的辣椒粉。雞脾有手掌般大,肉質鮮嫩,令人一吃難忘。

The Waffle Club

雞蛋仔店The Waffle Club總店在台北,深受當地人歡迎。The Waffle Club的雞蛋仔有別於一般的傳統橢圓形,它是具特色的心形雞蛋仔,十分獨特。店主也自創出多款口味,包括經典原味、紅絲絨朱古力、宇治抹茶、伯爵紅茶、朱古力心太軟、流心奶黃、芝士四重奏和意大利黑松露。雞蛋仔採用日本麵粉,大部分食材都是外國入口。心形雞蛋仔十分可愛,充滿少女心,拍照呃LIKE一流。

烤魚工房

近年有不少年輕人喜歡吃四川烤魚,位於元朗首間麻辣烤魚店-烤魚工房,以烤魚為主打,將四川秘製辣醬加上豆花,將麻辣和鮮香同時混入魚肉同豆腐之間!除了烤魚外,烤魚工房還有川燒、麻辣小吃等,每道菜色都十分惹味。店內設計畫滿塗鴉,有別於一般充滿川味的中餐廳,吸引不少年輕人幫襯。

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