澳門悦榕庄泰菜餐廳尚坊以「味嚐泰國文化」為本，推出兩款全新菜單，特別採用泰國直取新鮮食材，分別為特設南泰菜部分的單點菜單及泰式便當午餐。
有別於泰國其他地區的菜餚，南泰菜味道較濃，顏色亦較鮮豔，必食推介包括：泰南黃咖喱阿拉斯加蟹（澳門幣 308 元）、辣烤嫩牛肉巴克豆（澳門幣 258 元），還有著名泰式經典美饌：尚坊招牌拼盤（澳門幣 258 元）包括沙爹烤豬肉、香蘭葉炸雞、脆蝦春卷和清新的柚子沙律等。
至於「泰式便當午餐」（每兩位澳門幣 298 元起）包括一碗鮮湯或主廚每日推介的開胃菜，以及以設計精美的傳統泰式三層便當盒盛載的主菜、炒蔬菜和茉莉花香米飯，當中還有4款分別以肉、魚、海鮮或素食為題的菜單供客人選擇，大家可從中自由挑選搭配，打造出一份專屬便當午餐。菜式包括香濃的青咖喱燴雞、酸甜菠蘿脆炸鱸魚和泰南咖喱豆腐什菜，還有以檸檬葉和甜羅勒製成微辣的泰式紅咖喱軟殼蟹。
此外，客人亦可以一邊享用傳統泰式餐飲，一邊欣賞現場演奏泰國傳統弦樂器洋琴（Khim）的悠揚音樂。有興趣的朋友，記得密切留意啦！
撰文：編編好介紹
