荔枝角有間輕食西餐廳,不但用為Kol提供拍攝場地作賣點,而且定期推出新菜式,希望為大眾帶來更多特式美食。最近,這間餐廳嶄新推出名為「Kool Cheese」,共4款用皇家溶芝士做賣點的新菜式。
皇家溶芝士(Raclette Cheese)不但煙韌,而且有極強拉絲效果!值得一提的是,芝士放涼會變得稍硬,因此要趁熱吃,不要只顧拍照而遲了吃!
第一款:芝士三薯
芝士三薯為是次主打美食,包括薯角、薯條、薯蓉,香脆可口新鮮製薯品配上咸味豐富的皇家溶芝士,味道搭配,加上蕃茄醬或沙律醬,更讓人吃過不停,是聚會必叫小食。
價錢:$58
第二款:芝士墨西哥粟米片
香濃皇家溶芝士豐富了寡淡無味的墨西哥粟米片,另蘸上鮮牛油果醬或蕃茄莎莎醬(帶辣味),提升整體口感,清新之餘既不膩口。
價錢:$88
第三款:芝士沙律包
咬一口包時,皇家溶芝士咸味撲鼻,夾在包中的沙律菜恰恰平衡芝士味道,絕對是值得一戰的小食。
價錢:$38
第四款:黑松露芝士意大利飯
如果你不但是芝士控,更是黑松露愛好者,此菜式絕對適合大家!強烈黑松露味入口不散,加上皇家溶芝士點綴,令「黑芝戀」在口中交織相融,使強烈香氣在口中久久不散。
價錢:$148
餐廳資料:
Kool Studio Kitchen
地址:長沙灣長順街15號荔枝 角 D2 PLACE TWO 1 樓 110-111 舖
電話:(852) 3702 3294
營業時間:星期一至日11:30 - 21:30
撰文:麻甩小編