「上班太累，周末想快閃旅行放鬆，卻沒錢出發！」這都是一眾打工仔無限循環的想法，不過這個周末終於有機會了，而且還可以順道做慈善喔！
因為香港西班牙商會及香港星光獅子會在5月17日起，連續3日於尖沙咀文化中心露天廣場，打造香港首個西班牙文化交流節。除了推廣西班牙娛樂文化外，更有多款頂級西班牙美食及美酒供大家享用！絕對是打工仔最愛的快閃西班牙「旅行」啊！
西班牙美食不得不提西班牙海鮮炒飯！每粒米都吸收了海鮮的精華，鮮味十足，「海鮮控」一定要試試地道的海鮮炒飯啊！
還有地道小食西班牙香腸、薯仔蛋餅及西班牙油炸鬼（Churros），都是由西班牙人烹調，令你置身於西班牙一樣！
除了西班牙地道美食，還有迎合亞洲人口味的4款香腸出售！以亞洲香辣味道為主，完全是西班牙與亞洲美食的crossover！
另外，西班牙黑毛豬火腿亦是焦點美食之一。新鮮手切58個月西班牙黑毛豬火腿（橡果），更是必吃！入口已有好香的橡果味道，味道不會偏鹹，不用配上水果或麵包已經可當小食享用。
有美食當然少不了美酒及飲品！西班牙國民最愛的Mahou啤酒，都空降這次的嘉年華。麥香味較重，香醇回甘，容易入口，難怪全國上下喝啤酒都指定這個牌子啊！
氣泡水果汁亦是一個打卡位！彩色漸層效果，應該沒有女生可以抵抗得了，而且熱天來一杯更是爽啊！左面：芒果提子氣泡果汁；右面：蜜桃蘋果氣泡果汁。別看它好像都是人造食用色素飲品，其實都是全天然色素的效果，小孩也可以盡情喝！
西班牙流行氣泡酒精特飲——Tinto de Verano，是一款由紅酒加雪碧的夏天消暑飲料。
喜歡喝雞尾酒的朋友，一定要試試這款Gin Tonic調酒。西班牙出品，以米酒蒸餾出的Gin，帶有火龍果、橙皮及杜松子味道，再加入Tonic、水果塊及薄荷，令整杯飲料十分清新，女生必定喜歡！
這個西班牙文化交流會除了有西班牙美食外，還有小部分各國美食是與西班牙食材融合。小編就精挑兩款fusion美食給大家，西班牙黑毛豬火腿雞蛋仔及巨輪芝士黑松露火腿意粉。
巨輪芝士黑松露火腿意粉，是由意大利出產的黑松露及巴馬臣芝士與西班牙黑毛豬火腿製成，3種味道相輔相成，愛吃西餐的朋友不要錯過。還會有師傅即場製作。
除了美食美酒外，還有遊戲區，很適合一家大小的朋友，在這個週末到「西班牙文化交流節」放鬆一下！
大家要注意「西班牙文化交流節」的攤位是不用現金交易，而是需要到捐款處購買換領卷，每1張$10，最少買5張，用換領卷去攤位換美食及美酒。
因為這次嘉年華的所有收益在扣除成本後會撥捐善行教育基金「星動力量體育培訓計劃」，用作資助失明及弱勢社群，利用體育項目以協助他們達致運動復康和社會共融。
大家可以感受西班牙文化及美食時，都可以做到慈善，幫助更多有需要的人喔！
「西班牙文化交流節」資訊：
日期：5月17日（星期五）14:00-22:00
5月18-19日（星期六、日）10:00-22:00
地點：尖沙咀文化中心露天廣場
撰文、攝影：CHERRY
